La industria bananera es la la mayor fuente de empleo, directo o indirecto en el campo y en la ciudades cada productora de bananera en el país genera plazas de empleo , lo es desde el campo, empacadora hasta la exportadora …
EL CORTE DE GUINEO
Comienza desde las 6am cuando el carro recoge al personal, que trabaja en los días de corte, que regularmente son dos veces a la semana, los trabajadores que se contratan ese día se los llama personal de corte, por que se dedican a trabajar solo esos días.
Aparte también hay el personal semanero entre los cuales encontramos: la secretaria, los rozadores, deshojadores y varios cumplen con el mantenimiento semanal de la bananera.
Al llegar a la empacadora se reúne a los trabajadores y se distribuyen por lotes, para hacer el corte del banano.
Comienzan los Bajadores, que son los que cortan el racimo de banano, de allí este es cargado por los ARRUMADORES, que llevan la racima y se la dejan al EMPIOLADOR, que se encarga de recibir la racima y colocarlas en las garruchas las cuales completan un monto de 16 racimas, listas para ser llevada por los GARRUCHEROS directo a la empacadora. Y así hasta que termina el día de corte.
LA EMPACADORA
Donde llegan los racimos de banano allí son recibidos por el CALIFICADOR, califican el grado y el peso del banano para la exportación ,seguido los DESFLORADORES, se encargan de quitar las flores secas del banano, el DESMANADOR, que separa los gajos del racimo en montos de a 5 aproximada mente, seguido por los PICADORES, que retiran el banano en mal estado de allí pasan a los LAVADORES, una vez lavados pasan hacer pesados, etiquetado y fumigado para que el banano no le caiga manchas y no se madure antes de tiempo de allí a la caja listo para la exportación.
MAURO UN TRABAJADOR ESPECIAL
Entre los obreros nos encontramos a Mauro que a sus 35 años es como un niño, por su discapacidad pero eso no es obstáculo para trabajar hace valer su derecho, trabaja como semanero en la empacadora, de 7am a 3pm con el mismo horario que los demás peones debido a su discapacidad su trabajo es menos duro, como la limpieza o tareas que le designen ya que es el único sustento en su casa por que vive solo con su mama que es viuda, viven en absoluta pobreza . La mama poco que tienen lo consideran su tesoro invaluable para ellos . Aunque se inscribió para cobrar el bono de desarrollo humano, este no ha salido favorecido, lo tienen con engaño que ya salió favorecido al ir a cobrar la realidad es otra . Y si una d las realidades que vivimos y jamás nos detenemos observar el porqué, sucede esto con los más humildes.
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